Description
Lauran Cabaret 2021 : Frais et fruité
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Lauran Cabaret 2021 : Frais et fruité
TYPE DE VIN : AOP ROUGE
MILLÉSIME : 2021
CÉPAGE : SYRAH-GRENACHE-CARIGNAN
VINIFICATION : MACÉRATION CARBONIQUE ET VINIFICATION CLASSIQUE
ÉLEVAGE : EN CUVE
APTITUDE À LA GARDE : 4 ANS
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 À 18°C
ROBE : VIN ROUGE DE ROBE JEUNE, VIVE ET BRILLANTE.
NEZ : FRAIS, FRUITÉ ET ÉLÉGANT.
BOUCHE : BOUCHE À ATTAQUE VIVE ET CORSÉE, DES TANINS BIEN PRÉSENTS, ENCORE JEUNES MAIS DÉJÀ APPRÉCIABLES SUR DES PLATS EN SAUCE OU GIBIERS ET FROMAGES CORSÉS. SE DÉVELOPPE EN GÉNÉROSITÉ ET FRUITS MURS.
FINALE STRUCTURÉE À CARACTÈRE AFFIRMÉ. BONNE APTITUDE AU VIEILLISSEMENT DANS UNE CAVE TEMPÉRÉE MAIS PROCURE DÉJÀ DES SENSATIONS AGRÉABLES ET DU PLAISIR SUR DES PLATS CORSÉS.