Description
Lauran Cabaret Blanc : Fruité et gourmand
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Lauran Cabaret Blanc : Fruité et gourmand
TYPE DE VIN : AOP
CÉPAGE : MACCABEU 40%-GRENACHE 30%-MARSANNE 30%
MILLESIME : 2021
VINIFICATION : ÉGOUTTAGE, FERMENTATION À BASSE TEMPÉRATURE
ÉLEVAGE : EN CUVE
APTITUDE À LA GARDE : 18 MOIS
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10 À 12°C
ROBE : ROBE DORÉE, CRISTALLINE.
NEZ : NEZ FRUITÉ ET FLORAL : GENET, AUBÉPINE.
BOUCHE : ATTAQUE DOUCE EN BOUCHE PUIS FRAICHE PAR LA PRÉSENCE LÉGÈRE DE GAZ CARBONIQUE. SE DÉVELOPPE EN RONDEUR, FINAL GÉNÉREUX.