Cépage OC Merlot

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Description

Cépage Oc Merlot : Simplicité et équilibre

Caractéristiques

TYPE DE VIN : VIN DE PAYS OC

CÉPAGE : MERLOT

VINIFICATION : VINIFICATION CLASSIQUE, ÉGRAPPE. TRAITEMENT PAR LE FROID

ÉLEVAGE : EN CUVE

APTITUDE À LA GARDE : 2 ANS

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 À 18°C

Note de Dégustation

ROBE : VIN PRÉSENTANT UNE BELLE ROBE SOUTENUE A REFLETS GRENATS.

NEZ : LE NEZ EST FRAIS, FIN ET COMPLEXE.

BOUCHE : EN BOUCHE, APREÈS UNE ATTAQUE VIVE ET FRUITÉE, SE DÉVELOPPENT DES ARÔMES D’ÉPICES DOUCES QUI DONNENT À CE VIN UNE BELLE COMPLEXITÉ ET UN BON ÉQUILIBRE.

Fiche Technique

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