Cépages
80% Cinsault, 20% Grenache (Vieilles vignes vendangées à la main).
Dégustation
A l’image de l’œuvre vibrante de Miadana, Le Petit Cabaret est une invitation à la fête: un vin rouge, frais et fruité, qui danse sur les papilles et accompagne vos instants les plus joyeux.
Accompagnement
Le partenaire idéal de vos moments festifs, à l’apéritif comme en accompagnement de plats simples et sans chichis…
Température
A déguster frais (12 -14°C), surtout quand il fait chaud
Garde
Sans sulfites, il n’aura pas la patience d’attendre en cave ! Comme une toile inspirée, une fois la bouteille commencée, impossible de s’arrêter…
Le saviez-vous ?
« Le SO2 ou sulfites est un agent conservateur anti- oxydant et anti-microbien. S’en passer exige une parfaite maîtrise des techniques de vinification et d’embouteillage et suppose une garde plus limitée ».