Cépages
Syrah 80%, Grenache 20% vendangés à la main.
Dégustation
Belle robe grenat, soutenue. Le nez est intense et complexe, mêlant des arômes de figue, et d’épices douces à de fines notes de cacao et café. La bouche ample et puissante dès l’attaque est remarquablement équilibrée par des tanins très soyeux
Accompagnement
Omelette aux truffes, gibiers farcis ou daube. Fromages corsés ou même desserts aux chocolats.
Température
18°C
Garde
De 5 à 10 ans
Le saviez-vous ?
Saint Marcellin, saint patron des Vignerons et protecteur du village est célébré chaque année le 1er juin à Laure-Minervois. Procession, bénédiction des tracteurs et bien sûr dégustation sont au programme !
Commande
Commande par 12 bouteilles avec panachage.
Livraison
Livraison en France métropolitaine.
Frais de port
12 bouteilles : 33,60 € TTC
24 bouteilles : 50,40 € TTC
36 bouteilles : 61,20 € TTC
48 et + : nous contacter
Paiements
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