Cépages
100 % Vermentino
Dégustation
Belle robe pâle aux reflets verts. Le nez, intense, s’exprime sur de fines notes florales mêlées d’agrumes. La bouche est vive, légèrement perlante et d’une belle longueur
Accompagnement
Idéal pour accompagner les crustacés et coquillages mais aussi tous vos apéritifs.
Température
8 à 10°C
Garde
De 1 à 2 années
Le saviez-vous ?
Très présent en Italie, le Vermentino est aussi planté en Corse et en Provence où il porte le nom de Rolle